いつもの麻婆豆腐の素より更に辛いものが発売されていたので早速食べてみました。

半分くらいまで調子よく食べられたけど、途中から口が痛い…　ちょっと後悔…
それでも何とか完食しました。
多分また食べたくなるんだと思う…(‘_’)

暖かい日が続き、桜が咲き始め、春を感じる今日この頃…

ワインと桜餅なんてのも意外と好き(^^)

コロナ早く収束しないかな。

久しぶりの焼肉、久しぶりの「ムットリ」さんです♪

最初に食べるのはイカフェイ。韓国風イカ刺です。サラダの中の春菊がアクセントになっていて美味しい！

私の大好物セン刺し。ムットリさんのは特に好き…

タン塩。これはもう、ここでしか食べられない。

ホルモンは本当に見たことがないくらい綺麗なホルモンなんです。これも絶対食べるやつ。

ハラミ。肉厚で食べ応えあります。タレに青唐辛子とニンニクは是非入れてほしい。

カルビ。美しい～

イカゲソも良いです！

正直、人に教えたくないくらい美味しい。この金額でこのレベルのお肉ならコスパ良しです。
場所も住宅地の中ですし、隠れ家的なお店です(^^)

【ムットリ】
住所：山口県宇部市小松原１丁目4-20
電話：0836-35-3550

昼ご飯、鰻か寿司か蕎麦かで悩みながらブラブラ。寿司は満席だし目の前のお蕎麦屋さん行ったことないな～と思い入店しました。
小倉は出雲蕎麦のお店が何軒かありますが、系列店なのでしょうか…？

割子三品そば を注文。色んな味が楽しめるやつです。

しばらくしてお客さんでいっぱいになりましたが、定食がボリュームもあって人気のようでした。
次回は定食もいってみたい(^^)

【出雲そば本店 京町店】
住所：福岡県北九州市小倉北区京町2-1-15
電話：093-551-7404
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休

久々の一久ラーメン。ラーメンも好きだけど、このチャーハンセットを食べることが多いです。
このスープが非常にクセになります…(^^)

【小野田バイパス店】
住所： 山口県小野田市西高泊バイパス通り
電話：0836-84- 2525
営業時間：AM11:00~PM00:00
定休日：無休

3月9日にオープンした「八十八」さんに行ってきました！

暗めのアプローチから入口の扉を開けると視界が開けてオープンキッチン！インパクトがあります。

テーブル席。厨房が見えるので楽しいです。

まずは日本酒を注文。器も素敵～
お料理はお任せです。








と、ここまでがお任せでした。お腹もいい具合にいっぱい。

そして、やっぱり食べたいのはこだわりのおむすび！
熊本・阿蘇産の米・ミルキークイーンと宇部の霜降山の湧き水と長門・油谷「百姓庵」の塩を使用し、注文ごとに個別の釜で炊き上げるとか。

ご飯が炊きあがりました！

熱々のご飯（ほんと大変と思う）を絶妙な力で握ってくれてるんですね…

キラキラの米粒～！塩加減も ほどけ具合も最高～！

やはりご飯にはお味噌汁。

漬物も忘れずに。

全て美味しかったのですが、最後のおむすびは是非食べてほしい(^^)

【八十八】
住所：山口県宇部市中央町3丁目11-18
電話：0836-39-7865
営業時間：17:00~22:00
定休日：日曜・祝日

本日のお昼ご飯、厚南の「里実屋（さとみのや）」さんのお弁当です。

手作りにこだわった日替わり弁当500円。おかずの種類が10種類あって、色もキレイです(^^)

【里実屋（さとみのや）】
住所：山口県宇部市厚南北3丁目23-9
電話：0836-43-9009
営業時間：9:30~18:00
定休日：日曜・祝日

トイレットペーパーは戻ってきましたが、相変わらずマスクは見かけませんね…
ストックしていた物も底をつき、ネットで探して購入しましたが…

オーガニックコットン使用したマスク、７枚で定価980円（税抜）を４セットで販売していました。
そして、いつも私が使っているマスクは30枚で500円程度なのが、ネットでは3000円！
高値で転売しているものは購入したくなくて、少なくても定額で良心的に販売しているマスクにしました。
いずれにせよ、出ていくお金は大きいな(T_T)

3月10日、小野田から宇部へ移転した「FRIGO（フリゴ）」さんがオープンしました!!

FRIGO（フリゴ）とはイタリア語で冷蔵庫の意味。入口も冷蔵庫をイメージして作りました。

ロゴも凍り付いたように見えるように仕上げています。

取手は温度計。入口の表示もグローバルに。


冷蔵庫の中身もモルタルで造形。

テーブル席。少し高くなっています。USBジャックもあるので充電もできます。

カウンター。

この四角い窓は荷物置きです。カウンター席の一人に一つ。
荷物さえもディスプレイに変えてしまいます。

こちらは看板屋さん手書きのサイン。

嬉しいグラススパークリングワインが飲める！
その日のおススメですが今日は特別でした…

シンプルなカプレーゼ。

ムール貝とあさりのワイン蒸し。これ、スープが美味しいのでパンも注文した方が良いです。

鮮魚のポワレ。淡白な白身に濃厚なソースがぴったり。バター好き❤

長州鶏のハーブ香るグリル バルサミコソース。とても表面が香ばしく中はしっとりジューシー。

ボロネーゼ。定番ですが子供の頃から好きな味。生パスタで食感ももっちり。

カウンターがやっぱり好きです。見ていて飽きない。
お料理が出るタイミングが自分にぴったりで、ゆったりした時間を過ごすことが出来ました(^^)

【FRIGO（フリゴ）】
住所：山口県宇部市松島町17-7
電話：0836-55-5714
営業時間：ランチ11：30～14：30
　　　　　ディナー17：00～24：00
定休日：日曜・第三月曜日

しばらく たこ焼きが食べたくてウズウズしていましたが、家からも出たくないし、なかなか機会もなく…
しかし、何とか重い体を起こして買い物のついでに購入して帰りました。

うま～い♪
邪道かもしれませんが、ソースではなくマヨポン！
一味は家でちょい足し。これで良いツマミになります(^^)

こんな時期ですので、最小限の親しい友人達と「スパイスバル メリッサ」さんで誕生日会をしました！

色んな種類のお肉が味わえる上に、お肉のバースデーケーキのように見えるので「Melissa特製肉盛り」はおススメ。
ですが、本当のケーキはこちら↓

可愛い上にどれも美味しかったです♪
51歳、おめでとう。長生きしてください(^^)

【Spice Bar Melissa – スパイスバル メリッサ】
住所：山口県宇部市中央町1-3-16
電話：0836-39-5589
営業時間：18:00-24:00 L.O.23:30
　　　　　ランチ11:30-15:00 L.O.14:30
定休日：日曜日, 第一月曜日

スパイスカレーを求めて旦過へ。ナビを頼りにきましたが、このあたりで迷子になるな～という場所にこの地図があります。

こんな路地や

こんな路地を抜けるので地図が無かったら辿り着けなかった…

このニャンコ？が目印です。映えスポットです（笑）
「旦過スパイスカレーARATA」さんに到着しました！
メニューは大きく分けるとキーマカレーかチキンカレーか。今回はチキンカレーにしました。

サラサラのスープのようなカレーです。辛さは標準の2。スパイスが程よく香るあっさりしたカレーです。チキンの柔らかさも味わってください。
あと、ティファニーのお皿も必見。ブルーにカレーのイエローが映えます。

この可愛い盛り付けったら！付け合わせの野菜たちがとても美味しい！ピクルスあってのカレーだと思いました。

カレーに付いてくるラッシーは少なめだが有難いです。
最後にちょっと飲みたいので。

店内は狭いですが、みんなが少しづつ気を使って優しい気持ちになれます。
カウンター詰めて座るとか、椅子を少し引いて通りやすくするとか。
次はもうちょい辛いの食べる予定です(^^)

【旦過スパイスカレー ARATA 】
住所：福岡県北九州市小倉北区魚町4-2-3
電話：080-7007-0323
営業時間：11:00～15:30／18:00～20:00
定休日：火曜夜・水曜

看板にインパクトがありすぎる！「博多火炎辛麺赤神 小倉魚町店」さんに行ってきました！

生活に刺激が足りないのか、味覚でそれを補おうとしてるのか。すっかり辛いもの中毒です。
しかし初心者なのと臆病なのとで標準から入ってしまう…
注文したのはパクチー辛麺。辛さ普通だけど、増しでも全然いけたな…
野菜が結構入っていて、そこもポイント高い。美味しかったので次回は増しで(^^)

【博多火炎辛麺赤神 小倉魚町店】
住所：福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-14
電話：093-967-1680
営業時間：［火曜日〜木曜日、日曜日］11:30〜22:00
　　　　　［金曜日、土曜日、祝前日］11:30〜深夜2:00
定休日：毎週月曜（祝日の場合は営業）

そばダイエットを試みるも、近くに蕎麦屋さんが無いため結局「中華そば・三平」さんへ…。（いつも実行が伴わないダイエット宣言）

どうしてもラーメンにおむすびを頼んでしまう。W炭水化物…
でもこれが美味しいのです。
ラーメンの誘惑には逆らえません(..)

【中華そば・三平】
住所：山口県山陽小野田市西高泊1232-5
電話番号：0836-83-5569
営業時間：11:30～売り切れまで
定休日：木曜日

今年は暖冬ですが、気分だけでも冬を味わおうと「ラーメン龍」さんで今年も粉雪ラーメンをいただきました！

濃厚な味噌にチーズが加わるとコクが出てさらに深い味わいになります。
見た目もほっこりする…

こちらはタコ春巻き。タコはタコス風のタコで、サルサソースを付けて食べます。
ラーメン屋さんではなかなか味わえない。お酒のお供にも良さそうです(^^)

【ラーメン龍】
住所：山口県山陽小野田市大字有帆495
電話：0836-39-7729
営業時間：10:30～21：30(21：00ラストオーダー）
定休日：水曜