1月24日、餃子のお持ち帰り専門店「餃子の福原」さんがオープンしました！
２階の「Dining HARAYA」さんが出店された餃子屋さんです。

蔵戸を利用した和風の作りです。

照明器具や吊戸棚もヴィンテージ品です。

品のあるパッケージは贈答品にもぴったりです。

こだわりの素材を使用したワンランク上の餃子は食べる価値ありです(^^)
新商品の販売もありますので、インスタも要チェックです！

【餃子の福原】
住所：山口県山陽小野田市日の出3丁目7-8
電話：0836-55-5878
FAX:0836-84-7155
営業時間：11:00～売切れ次第

フランス料理で満腹になったのに、歩いて帰っていると少しお腹に余裕が出来ました。
シメに炭水化物が無性に入れたくなって、うどん屋さんへ。

おろし醤油にしました。

クリスマスイブに立ち食いうどん最高やわ(^^)

【おにやんま 新橋店 】
住所：東京都港区新橋3-16-23
営業時間：[月～金]7:00～23:00
　　　　　[土・日・祝]7:00～22:00
定休日：無休（臨時休業あり）

カウンター8席のみの隠れ家的フレンチレストラン「フルヌス銀座」さんです。
店内に炭窯があり、この通りオープンキッチン。臨場感も楽しめます。

本日の食材達。

コース料理をハーフポーションでお願いしました。こちらはアミューズ盛合せ。

パンも窯で温めてくれます。

人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え。

シャンパンの次はワイン。

牡蠣です。

魚料理。

次のワイン。

肉料理は仔羊。

デザートの貴腐ワイン。

デザートはモンブラン。

料理はもちろん、選んでくれたワインがどれも美味しい！
明細見たら料理代よりドリンク代が高かったけど満足でした(^^)

【フルヌス銀座 (FURNUS GINZA)】
住所：東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル6階
電話：03-6263-8735
営業時間：18:00～24:00　
定休日： 月曜日、第1・第3日曜日

この日は息子が予約してくれた「スペイン グルメテリア イ ボデガ」さんで食事です。


バルっぽい造りで、私が入店した時は陽気なスペイン人？がギター片手にが歌って踊っていました（笑）


「ボデガ」はスペイン語でワイナリーという意味らしく、こちらのお店では約400種類のワインを販売しているそうです。
私がワインが好きなので気を使ってくれたみたいです。

生ハムもあります。

とりあえずワインとオリーブ。

岩手県久慈産 タコのアヒージョ？だったかな？

肉の盛合わせ。

スペイン産生ハム・ハモン・セラーノ、イベリコ・ベジョータの食べ比べ。

イカ墨のパエリア。

正直、息子の彼女と初対面もあり、度数の高いシェリー酒も飲み、よくは覚えていません…
でも、美味しかったし楽しかった(^^)

【スペイン グルメテリア イ ボデガ】
住所：東京都中央区銀座7-12-14 大栄会館１F
代表電話番号：03-6228-5356
営業時間：バル : 11:30～23:00（平日）11:30～22:00（土日祝）
ショップ : 11:00～23:00（平日）11:30～22:00（土日祝）

ちょっと面白いものを探して、塩専門店「solco」さんに行ってみました。

入ってすぐ、化粧品のようにお洒落なボトルに入った塩がずらりと並んでいるのに驚きました。

テイスティング用の塩があり、白むすびを買って、それにかけて食べてみることが出来ます。
他にも日本酒があって、私はそちらを注文してテイスティングすることにしましたが…
個性的な塩が多く、正直途中から味がわからなくなってきましたが、印象に残った塩を無事購入することが出来ました(^^)

【solco】
住所：東京都品川区豊町1-3-13
電話：03-6426-8101
営業時間：12:00～18:00
定休日：火曜、第一月曜、ほか臨時休業あり

テレビで見て心惹かれたお店、「かつお食堂」さんに行ってきました！

ビルの地下1階にありますが、階段には既に行列が…

運よく店内には入れましたが、席があくまで待ちます。
入った瞬間、かつお節の良い香りが…

カウンター13席のみのお店は地下にある事もあり秘密基地みたい。と勝手に思った。

しばらく待って着席。メニューはこんな感じ。

こんなにたくさんのかつお節が！

楽しい鰹のお話を聞いたりして過ごしているうちに、やっと自分の番が回ってきました！
とても固いので力仕事だよなぁと思います。

かつお食堂ごはんを注文しました。

お腹（女節）と背中（男節）が選べるのですが、お腹を選びました。脂肪が多い分、柔らかく華やかな香りがします。
生まれて初めての味と食感に感動！こんなに美味しいものだったとは…
追いがつおといって、追加でかつお節を削ってもらえるのですが、今度は背中をお願いしました。
これが全然味が違う！味も香りも濃縮された感じ。

とにかく出てくるまで時間がかかるので短気な人や時間がない人は厳しいかも。
私は満足でした～(^^)

住所：東京都渋谷区鶯谷町7-12 GranDuo渋谷 B1F
営業時間：営業時間：平日9:00-14:00（なくなり次第終了）
　　　　　土日祝9:00-14:00(なくなり次第終了）

レモネードを飲みながら休憩しようと思う。

店の隣にイートインスペースがあります。ブランコに乗ってSNSにあげるって感じの仕様。

ブランコには乗ってみたが、なんと乗り心地の悪い…　
平日昼間の渋谷で おばさんがブランコに乗ってレモネードを飲めるなんて素敵な街だよ東京は(^^)

ミシュラン星付きにも輝いたという銀座の本格江戸前「鮨一」さんです。

またしても一番乗り…
しかし、これほどのお店ですと女将さんやスタッフの方の接客も素晴らしく、色々話しかけていただいて緊張が少しほぐれました。

最初はシャンパンをいただきました。




マグロの漬けがめちゃくちゃ美味しかったのに、ピンボケしました…








こちらは小さな器で丼風に。


こちらは直接手渡しで。職人さんの手は本当に綺麗です…


お鮨はどれも素晴らしく美味しかったうえに、最後のデザートのアイスもなかが更なる幸せな気持ちにさせてくれるほど美味しかった！
パリッとしたもなかにほんのり塩気の効いたアイスが上品な事！

至福の一時でした(^^)

【銀座 鮨一 銀座本店 】
住所：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館　1F・2F
電話：03-3567-0014
営業時間：
[月～金] 12:00～14:00（L.O) 18:00～21:30(L.O)
[土・祝] 12:00～14:00（L.O) 18:00～20:30(L.O)
定休日：日曜日・祝日の一部

ここ最近、辛いものばかり食べたくなっています。やはり中毒性がありますね…
東京初日も「阿吽」さんの担々麺を食べに行きました！

小雨が降る中、ご覧のように行列しています。もちろん並びましたが…

担々麺です。真ん中の3辛ですが、美味しくいただけました。刺激を求めるならもう一つ上で良かったかな…
味は濃くて かなり私の好みですが、わずかに一位ではないかも。
しかし、並んだ甲斐はありました(^^)

【四川担担麺 阿吽 湯島本店 】
住所：東京都文京区湯島3-25-11
電話：03-3834-6350
営業時間：[月～金] 昼　11:00～14:30 夜　17:30～21:45
　　　　　[土]　　 昼　11:00～15:00 夜　17:30～21:45
　　　　　[日、祝日]昼　11:00～15:00 夜　17:30〜21:00
　　　　　(※材料なくなり次第終了）
定休日：火曜日（祝日の場合は営業、翌日水曜日休業）

皆様、明けましておめでとうございます。
今日から仕事始めです。

年末には「Dining HARAYA」さんの豪華オードブルを食べました！
なので、今日からまた頑張ります(^^)

12月24日、「ナマステタージマハルゆめタウン下松店」さんがオープンしました！







私はまだ行ったことが無いのですが、今回も面白く仕上がっています（笑）
是非お立ち寄りください(^^)

宇部市則貞の「SMILY （スマイリー） 」さんのクッキーです。
クリスマスツリーのデコレーションが非常に可愛いですね(^^)

ニカイノリッキーさんのイベント「シースーで酔わNIGHT！」行ってきました！

お寿司と８種類のワインを堪能してきました。
満席だし、大盛況でしたよ～(^^)


あと、せっかくニカイノリッキーに来たので、フルーツサンドを食べました！ワインにも合うスイーツです❤

小倉井筒屋の川淀さんには行ったことがありますが「川淀 本店」さんは初めてです。

いつもの うな丼 並串 ご飯少なめ。これが多すぎず少なすぎず自分にはベストです(^^)

予約がなかなか取れないお店、一力さん。平日なので何とか予約取れました！久々です…

日本酒いただきます。大将がいないのはちょっと寂しい…

やっぱりこれは外せない。セロリの酢漬け。

これ食べに来ました！鳥きも。

まさか豚に巻かれるとは明太子も思ってなかったでしょうが美味いよ。明太子の豚巻。

最近のお気に入り。骨なし手羽。

これも絶対食べる。とり皮。

バターが本命。アスパラベーコン。

これいいな。厚揚げオクラ。

おつまみに。チーズのわさび醤油漬け。

いつも通りに美味しかったです！文句なし(^^)

【焼鳥 一力】
住所：山口県宇部市中央町1-10-7 中央ビル1F
電話：0836-34-3201
営業時間：月～木、日曜日：18：00～23：30 / 金、土、祝前日：17：30～24：00
定休日：無休 （年末年始は休みあり）