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わさびの旨塩(うまじお)。

最近はまっている「わさびの旨塩」。お刺身、てんぷら、肉、魚… 何にでも合います(^o^)
今日はシーチキンにかけて食べましたが激ウマ!でした~
静岡で購入したのですが、この辺でも手に入るのかな?
リピート必至です♪

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赤からうどん。

おすそ分けして頂いた「赤からうどん」。販売地域は全国のようですが、近所で見かけたことはありません。あるオートレーサーのブログに紹介されていたのを見て、わざわざネットでお取り寄せしたものらしいです(笑)

「赤から」とは、プリプリとした食感が特徴の「鶏セセリ焼」と、名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープで味わう「赤から鍋」を二本柱に全国展開しているチェーン店です。
そして「赤からうどん」というのは、「赤から」と「寿がきや」とのタイアップ商品のカップうどんなのです。
あまり辛いものが得意ではないのですが早速試食してみました!


かやく、液体スープ、辛さを調整する後入れスープが入っています。


後入れスープを少量プラスしましたが、私には限界の辛さ(>_<)
辛いのが好きな人だと全部入れても大丈夫かも…

お味はカップうどんの域を出ませんでした(汗)
でも少し鍋で煮込むと美味しいかも(^_^;)

店舗は広島と福岡にもあるようなので、近くに行った際には立ち寄ってみようかな☆

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「イタリアンレストラン トスカーナ」でランチ。

「麺菜酒家 らいち」のマスターが事務所に仕事(半分?)のお話でいらっしゃいました(^^)
現在マスターは「FMサンサンきらら」の局長をされているそうです。
マスターが「FMサンサンきらら」を応援する理由、熱い思いは「チームらいちブログ」にて語られていますので覗いてみて下さい(笑)
「FMサンサンきらら」は朝7時から夜9時まで生放送で地元の話題盛りだくさん!の楽しいラジオ番組ですよ。移動中の車内や職場、ご自宅で89.7MHzにチャンネルを合わせて是非聞いてみて下さいね♪

せっかくなのでマスターと一緒に事務所の近くにある「イタリアンレストラン トスカーナ」さんでランチしました!

私はパスタのセット(サラダ・パスタ・ドリンク・デザート)を注文。1260円なり。

サラダです。

パスタはグラタンミートソースです。とろけるチーズがパスタに絡んで美味し~

デザートです。この白鳥のシュークリームは結構見掛けますね… 可愛いけど(笑)


店内には薪ストーブがありましたが、使ってはいないようでした。雰囲気的には昔からある喫茶店のようなイタリアンでしょうか。まったりしました~
ご馳走様でした☆

【イタリアンレストラン トスカーナ】
住所:山口県宇部市際波迫条1929-2
電話:0836-44-2795
営業時間:11:00~15:00(LO 14:30)/17:00~21:00(LO 20:30)
定休日:火・水曜日

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「パティスリーうさぎ」のケーキ。

「ヴィルセゾン卯」、「シーガーデン卯」、「天ぷら卯」につづき、まだ行ったことの無い「パティスリー卯」にケーキを買いに行きました!
どのお店も満足度が高かったので期待して行ったのですが…
あまりケーキの種類がなく(夕方という時間帯のせい?)、小さくてお値段が高めな印象でした(^_^;)
しかし、美味しければ何の問題もありません!


苺のヨーグルトケーキ。あっさりとしていて食べやすかったです。甘いものが苦手でもいけそう。

チーズケーキ。わたしの好きなお味でした。しつこ過ぎず、上に乗っているあんずソース?がチーズの風味を引き立ててくれて美味しかった♪

苺のショートケーキ。定番ですが、苺がしっかり入っていました。

抹茶のフロマージュ。あまり抹茶が主張していませんが、あずきのクリームとの相性が良かったです。

名前を忘れてしまいましたが、オレンジと大根のケーキです。「パティスリー卯」さんでは野菜のケーキが有名ですが、その一つです。大根の触感が面白く、違和感なく美味しいです。
野菜ケーキは体にも良さそうですし、甘いものを食べている罪悪感を軽減してくれます(笑)
一度ご賞味あれ。

ケーキは食べるだけで幸せ気分です!(^^)! 美味しくいただきました。御馳走様でした★

【パティスリーうさぎ】
住所:山口県下関市秋根東町2-17
電話:083-256-1661
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日(祝日の場合営業)

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BACK STREET(バックストリート)で飲み会。

友人のお誕生日会と称しての飲み会です(笑)
路地裏にあるその名のとおり「バックストリート」さん。穴Berです♪落ち着いた雰囲気で美味しいお酒とお料理がいただけます(^^)


せせりの燻製。噛むほどに美味しい。


砂肝のコンフィ。必ず頼むのですがお酒に合います。


鶏ハムときざみわさび。鶏がハムになる事によってパサつかず潤ってる?塩気も良いです。ハムときざみわさびって合うんですね~。


超おススメのメンチカツ。ジューシーです!デミグラスソースと自家製ベーコンが味わいを深くしてくれる!


チーズの盛り合わせ。自家製のレーズンパンが付いてきます。このパンが大好きでおかわりしました(^o^)


あったかポテトサラダ。チーズや生クリーム入りで濃厚なお味。


塩豚とキャベツのペペロンチーノ。キャベツの甘さと塩豚の相性が良く、唐辛子がピリッときいています。

マスターがとっても素敵に歳をとられているなぁと思える方で大好きです(*^_^*)
お料理にもそれが表れてるのかな?楽しい時間を過ごしました!ご馳走様でした☆

【バックストリート】
住所:山口県宇部市中央町2-2-12
電話:0836-34-6811
営業時間:18:00~24:00
定休日:毎週月曜日・毎月第3火曜日

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