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洗いました。


こんな大量のボウル見たことありますか?(笑)

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えいじ庵。

今日は「えいじあん」さんに来ました。


お通しのきんぴら。久しぶりに食べたな~ 祖母のきんぴら思い出しました。


馬刺し。


お刺身盛り合わせ。


チーズと生ハム盛り合わせ。


お肉です。


マスターが漬けた すじこの醤油漬け!酒にもご飯にも合う!


ブイヤベース。シメは汁物が良いですね(^^)

ワインを美味しくしてくれる料理の数々…やっぱり外で飲むワインは最高!

【えいじ庵】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-7-21
電話:0836-84-1717
営業時間:17:30~
定休日:月曜

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「ひと潮」さん。

先日から何度かお仕事でお邪魔しましたが、本日はお食事です(^^)

なんだか更に美味しくなってる?!味のある麺、絶品のチャーシューに飲み干したくなるスープ。
幸せな美味しさ!


大好きな とろろむすび♪かるく握りこぶしくらいありました。
そして、ぬか漬け。しかも良い味!これも私にとって至福の一皿です。

【ひと潮】
住所:山口県妻崎開作445-4
電話:0836-43-9901
営業時間:11:00~22:00

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蕎麦処。

蕎麦処という名のお蕎麦屋さん。そういえば「ラーメン屋」という名のラーメン屋さんがあったな。美味しかったけど。
入り口に寝そべる猫を避けて入店。

入ってすぐに目についた電動石臼。実際に動いています。


もりそばセットを注文しました。


細めの麺です。私好みです。何も付けずに食べると蕎麦の香りを感じます。



いなり。あげは黒糖?米は赤米?を使用しているようです。コクがあって美味しかったです。


そばがき。揚げてあります。外は結構な歯ごたえで香ばしい。中はもう少しモッチリ感を味わいたい感じ。

トータルで美味しかったです。また味わいたいです(^^)

【蕎麦処】
住所:山口県山口市仁保中郷981-1
電話:083-929-1558
営業時間:11:00~14:00

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小麦堂ベーグルズのサンド。

サンドイッチが食べたくて食べたくて…
少し遠回りだけど「小麦堂ベーグルズ」さんに立ち寄って買って帰ることにしました。

アボカドとハム。
ベーグルサンドは親切なハーフサイズがありました。これなら一度に複数の味が食べれます(^^)


スモークチキン。
私は少しトーストしたほうが好きですが。


メープルツイスト(だったかな?)これがサックサクで甘さも丁度良くって美味しかったです。もっと買えばよかった…

最近パンから遠ざかっていましたが、サンドイッチはやっぱ好きです。久々に家でも作ってみようかな?

【小麦堂ベーグルズ】
住所:山口県宇部市西岐波4759-1
電話:0836-51-9621
営業時間:10:00~19:00(カフェ10:00~17:00)
定休日:第2第4日曜日

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