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第21回お祝い夢花火。

10月27日(土)、第21回お祝い夢花火です。
今年もこの季節がやってきたなぁーといつも思います。
今回も観覧席ではなく出店者テントからの参加となりました。

20年近く参加していますが、今年ほど全く花火を見られなかった年は初めてです。
残念でした…(;O;)

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廣路庵でおろしそば。


空いた時間で食事をしようとオープン前に並びました。先客3名いらっしゃいました。

今日は最初からおろしそばを食べると決めていましたので。
大根の爽やかな辛みでサッパリいただきました~(^^)

【手打ちそば 廣路庵 (コウロアン)】
住所:福岡県北九州市小倉北区船場町5-9
電話:093-551-2039
営業時間:(昼)11:30~14:30(L.O) / (夜)17:30~20:30(19:30 L.O)
定休日:日・火・水曜の(夜)・月曜日

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還暦のお祝い。

先日、「樹」さんで知人の還暦のお祝いがありましたので、美味しいもの食べて来ました!

付き出し、海老芋草角揚げ べっ甲あん。外側はカリッと中はフワッと。超高級なたこ焼きみたい?

刺し盛り。どれも美味しかったのですが、鱧の炙りが何とも上品で美味しかったです。

黒むつの酒蒸し。鯉みたいに見えるけど黒ムツだそうです(笑)
シンプルなだけに素材の味がよくわかります。

牡蠣といちじくの蕪あんかけ。一見アンバランスに見える組み合わせですが、いちじくの食感、蕪の甘み、それらを出汁が上手くまとめて、牡蠣を引き立てる。
よくできた一品です。是非食べてほしいです。


自家製鶏ガラぞうすい。これでもかと鶏を感じさせる雑炊もめずらしい。
ポン酢を少し足すとまた味が変わって更に食べすすめることが出来ました。

今回はコースを頂きましたが、どれも美味しく大満足でした。
さすが大将です(^^)

【樹】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-7-7
電話:0836-83-6555
営業時間:平日17:30~23:00
     日、祭日17:30~22:00
定休日:水曜

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下関炉端バル 雷電 RAIDEN。

もう少しだけお酒を飲もうと思い、「下関炉端バル 雷電 RAIDEN」さんに来ました♪

雷電ポテサラ。

中に燻製した鯖が入っています。とっても美味しい!

ニラたっぷりチヂミ。

くじらソーセージ。不思議な味!柚子胡椒がよく合います。

自家製ピクルス。

生ハム。オリーブオイルと黒胡椒、二つの味が楽しめます。

平日なのに賑わっていました。
酒好きにおススメなメニューが多いので楽しめます(^^)

【下関炉端バル 雷電 RAIDEN】
住所:山口県下関市竹崎町4-4-1 スマイルホテル1F
電話:083-228-0808
営業時間:16:00~23:30
定休日:日曜

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のりコロ。

先日オープンした「うどん屋 のり」さんの名物コロッケ「のりコロ」を買って帰ってもらいました。

本当は揚げたてが美味しいのでしょうが、オーブントースターで温めなおすと表面もカリッと仕上がりました。

黄色い粒は玉子のようです。お肉もしっかり入っています。名物だけあって美味しいです!
持ち帰りもできるので是非(^^)

【うどん屋 のり】
住所:山口県下関市仲之町1-16
営業時間:11:30~14:00
定休日:火曜

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