片付けをある程度終わらせて、近くのお店に牡蠣を食べに来ました。
カウンターに着席。お通しはサラダ。
いつものようにレモンサワーを。
で、さっそく牡蠣の食べ比べを注文しました。
まずは大黒神島。
よく食べるミルキーな味わい。
ひがた美人。
最初に比べて味が濃くて若干の苦みを感じるような味。
夏みがき。
貝らしい旨味が後味でしっかり残る感じ。
室津。
口に入れてすぐ磯の香りが広がる感じ。サザエっぽいというか。
これが一番印象に残るかな。
食べ比べならではです。どれも美味しい。
タコとアボカドのマリネ。
焼き牡蠣。
牡蠣フライ。
これは独特なタルタルソースが魅力。
最後に日本酒飲み比べを注文しました。
で、食べ比べ2週目(笑)
日本酒とも合う。牡蠣が好きって言うのもあるので他も開拓してみよう(^^)
【MOUNTBROS】
住所: 東京都世田谷区北沢2-14-2 第二東洋興業ビル4F
電話:03-3422-7488
営業時間:月~金: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 23:30)土、日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00)
定休日:なし