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いち遊。


防府の「いち遊」さんです。仕事ではときどき伺っていましたが、食事に来るのは久しぶりです。
この度、厨房、内装を改装しました!


カウンターをカットして半分パントリーになりました。


お茶目な姿がちらりと見えます(笑)ピース写ってなかったな~


お料理は日本料理です。割烹というほどかしこまり過ぎない感じかな?
すき焼き、しゃぶしゃぶもおススメです。


お刺身の盛合せです。器も素敵で、ガラスの部分が二重構造になっていて、間に入れた紅葉が透けて見えるようになっています。


佐賀牛です。


塩と山葵も良いのですが、この味噌がとても合います!よっぽど美味しそうに食べていたのでしょうね。おかみさんが味噌のおかわり持って来てくれました(^^)


天ぷら3種。本当に熱々。久々に天ぷらっておいしいな!と思いました。


大好きな からすみ~?風邪気味の為、普段より食べる量が全然少なくて、もうデザートのカラスミです。


お蕎麦です。これが食べたかったのです!酔ってたけど、食欲無かったけど、大盛り食べきりました(^_^)v 蕎麦ももちろん美味しかったけど、つゆが本当に大好きな味でした。何回もつゆだけで味わってみましたが、やっぱ美味しい。
絶対昼にも食べたいので行きます。一人でも!
本当にご馳走様でした。楽しかったです。次は寝ないようにします(笑)

【いち遊(いちゆう)】
住所:山口県防府市鋳物師町11-16
電話:0835-25-6360
営業時間:11:30~14:00/17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日:日曜

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