大阪から遊びに来た姉のリクエストで博多の「いろは本店」さんに行ってきました。
大阪にもあるけどね…
予約の際、水炊きとすき焼きを一つずつ注文しました。
水炊きはこの状態から火にかけます。
温まったらスープだけよそおってくれます。シンプルに美味しい。
かしわからいただきます。
野菜は自分で。
鶏だんごとをいれてもらって野菜を投入して。
キャベツと高菜？これがめちゃ美味しかった！
出汁が染みると全部美味しい！
隣ではすき焼きも始まって…
食べるの忙しい…
こっちも出来上がってしまった！
良いお肉だから当然お肉が美味しい。
味付けが甘めだと思う。
時間が2時間ということでなるべく早く食べて、あっという間に満腹に…
ここは姉のおごりで…
美味しかったです(^^)
