お寿司屋さんに行くと必ずと言っていいほど注文する「かっぱ巻き」。
持ち帰りにして朝食べても美味しいんですよね~
わさびと、キュウリと、海苔。この組み合わせが最高です。
キュウリといえば、村上春樹の小説「ノルウェイの森」で、キュウリに海苔を巻いて醤油を付けて食べるシーンがあるのですが、かっぱ巻きを食べる時に良く思い出してしまいます。彼の作品に出てくる食べ物はどれも美味しそうで、真似をして食べたくなってしまいます。
もちろん、キウリに海苔を巻いて醤油を付けて食べる…これもやりました(^^)
これから新鮮なキュウリでだと最高に美味しいですよ☆