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つけ麺 広島 一漢。

久しぶりの広島です!今回は一応 広島つけ麺の視察です!


こちらは「広島 一漢」さんです。表や入口、店内に広島つけ麺のあれこれが書いてあり、つけ麺愛を感じます。

実は辛いものがそんなに得意ではなく、初めて広島つけ麺を食べたときは1倍くらいしか食べられませんでした。
ですが、今回はつけ麺小で中辛に挑戦しました。

器はステンレスでしっかり冷えています。麺がキリっとしていて歯ごたえがあり、付けダレは確かに辛いけど、辛いだけじゃなく出汁の味もして美味しいです。あと、やはりたっぷりのゴマが良いアクセントかな。
あっさりのチャーシューやシャキシャキのキャベツもヘルシーです。
久々に美味しかった~
飲んだ後にも最高です(^^)

【広島 一漢】
住所:広島県広島市中区流川町2-23 ヴォーグビル1階
電話:082-247-8355
営業時間:月~木19:30~2:30(L.O2:00)
     金・土19:30~3:00(L.O2:30)
定休日:日・祝
※営業時間、定休日は変更の可能性があります

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