「むさし」さんとは、むすび弁当や手打ちうどんの製造販売と飲食店経営を手掛ける、広島ではとてもメジャーなお店のようです。
昼時に伺うと、お客さんが何組も待っていました。噂どおりの人気です。

しばらく待って席に通されました。テーブルの一輪挿しの花が可愛らしい。
看板商品は「俵むすび」らしいので、うどんとむすびをそれぞれ注文しました。

私は「しのだうどん」を注文。いわゆる、きつねうどんですね。あげさんが乗っています。

こちらは「元気うどん」です。野菜たっぷりで、スープにとろみがあって あんかけのよう。味付けもちょっと中華風かな？けっこう注文する人がいたので人気メニューなのかも。

天むす。

俵むすび。塩気やほぐれ具合が丁度良いです。やはり手作りの味が人気なのでしょうか？
懐かしいというか、ほっとするというか。下手したら一口で食べれる大きさなので、お弁当だったら5個くらいはいけるな～
今度、買って帰ろ。

【むさし　土橋店】
住所：広島県広島市中区榎町10-23
電話：082-291-6340
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜日