最近、「天皇の料理番」というドラマで見たカツレツ。そういえば牛肉のカツはあんまり食べた記憶がない。食べに行った先のメニューでも、あまり見た記憶がない。でも、これが演出の力もあるだろうけど、めちゃくちゃ美味しそうで…
機会があったら食べたいと思っていました。

で、和間翔に行ったら「イチボ牛カツ」なるものがあったのです。これってカツレツと同じなのでは？と思って注文しました！

これ、実はソースではなくて醤油で食べるんです。言われるまで気が付きませんでしたが。
ホント美味しかった～！

これは「ヤングコーン　ベーコンチーズ焼き」です。皮付きなんです。ヤングコーンの味が濃い。

「にゅうめん」がシメです。牛でスープをとっていて、黒コショウがピリッときいています。
アレンジでラーメンの麺もＯＫですね。スープが美味しいのでご飯でもきっと美味しい。

そして、お土産のカレーです。野菜とお肉が溶け込んで、辛さも丁度良いです。
録画した「天皇の料理番」を見ながら食べました♪　（ちょうどカレーを作っていた）

【和間 翔】
住所：山口県宇部市中央町3-10-21
電話：0836-39-1877
営業時間：17:30～翌1:00（L.O.24:30）
定休日：火曜