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バンドール “キュヴェ・インディア” 2017年。


三本目のいただき物のワイン。お正月は飲んだくれようと思っていたので取ってありました!

ロマネコンティで使用された樽で24ヶ月熟成されたワインだそうです。

今日はチェリーが丸ごと1個入ったチョコレートと共に。
正直これが一番おいしかったです。クセが無くて飲みやすいのに濃厚というか…
生ハムとチーズもこのワインで美味しく感じる…
このワインって作り手さんの物語があってなんだか素敵だな~
これはまた飲みたいと思います(^^)

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