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ビストロ アマービレ[レ・トワール]。


少し前から気になっていた「ビストロ アマービレ レ・トワール」さん。
お酒も飲みたかったので、歩いてランチに行ってきました!


圧縮された紙おしぼりに目の前で水をかけ、膨らませる…というパフォーマンスがあります。
ここでコミュニケーションが取れるので良いですね。

店内は少し照明が落としてあります。
スパークリングワインと、お魚のランチを頼みました。

前菜は野菜のキッシュ、ぶりのカルパッチョ、スープは鹿のコンソメスープ、パンは自家製フォカッチャです。

鯛のソテー バジルソース。周りの丸っこいのはニョッキかな?
私好みのはっきりした味付けで、お酒にもよく合います。

デザートはカタラーナ。甘いかな?と思ったけど、一緒に出たコーヒーと食べると丁度よい感じ。

普段コーヒーは飲みませんが、こちらのコーヒーは飲みやすく美味しかったです。

奥様が明るく気さくな方で、1人でもまた行けそうです。
メニューを見るとお酒に合いそうなものがたくさんありましたし、今度は夜にお邪魔してみようかな(^^)

【ビストロ アマービレ[レ・トワール]】
住所:山口県宇部市上町1-7-4
電話:0836-39-6007
営業時間:18:00~翌3:00 日祝17:00~23:00
定休日:火曜

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