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ラーメンセンター銀座。

2号線沿いにある「ラーメンセンター銀座」さん。昔から有名な人気店なのですが、いつ開いているのか分からないため「幻のラーメン」などと言う人もいるくらいです(笑)
ここ何年か開いているのを見たことがなかったのですが、最近通りかかるとよく車が止まっています。
また始められたのかな? 
懐かしくて何年振りかに行ってみました。

1時前でしたが、店内にはお客さんが結構いました。 シーンとした店内。みんな無言でラーメンを待っています。しばらく待って、やっとおかみさんに注文することができました。その間にもお客さんが入ってきます。

メニューは上記のみです。

こちらはラーメン500円。お肉がいっぱい載っていますが、決してチャーシューメンではありません(笑)ボリューム満点!
ちなみに、このお肉はチャーシューというより普通の豚バラ肉?といった感じです。
このお肉のファンという方がこちらのお店に通ってこられるのでしょう。
スープは豚骨ですが、あっさりとしているように感じます。久々に食べると懐かしい、昭和っぽい味がしました(^^) 紅ショウガがあったら良いな~
あっさり系がお好みの方は幻のラーメンを是非味わってみてはいかがでしょうか☆

【ラーメンセンター銀座】
住所:山口県宇部市瓜生野683
電話: 0836-62-0133
営業時間:10:30~15:00

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