知り合いの方から聞いて山口市にある手打ち蕎麦の店「上善庵」さんに行ってみました。
駐車場。左手に回るとお店があります。
古民家を改装して店舗にしていました。
カウンターは６席。
手入れされた庭が眺められます。
もりそば￥800
薬味も私好みでしたが、かつおの風味が効いている少し辛めのつゆが特に好みでした。蕎麦もコシがあって良かったです。
せいろそば、かけそば、鴨せいろ、鴨南蛮、天ぷら とシンプルなメニューです。
お店の雰囲気もとてもよく、帰り際には奥からご主人と奥様らしき方も挨拶に出てこられました。（まだ人が少ない時間だったからかも？）
とても気持ちよくお食事できました。
また行きたいお店でした。
【上善庵】
住所：山口県山口市平井549
電話：083-941-6766
営業時間：11:00～14：00
定休日：火曜
