皆さんご存知、手羽先と言えば「世界の山ちゃん」です！
しかし、これは冷凍タイプなので自分で調理して食べないといけません。
家で揚げ物は絶対にしない私ですが、今日食べるものこれしかないし…
重い腰をあげました。

飛び散る油と戦いながら、何とか完成。いざ実食！
甘辛いタレとスパイシーな胡椒の味は、正に世界の山ちゃんの味。
けど、ちょっと苦いね。やっぱ焦げちゃってるよね。

料理はプロの料理人に任せるべきだなぁと再認識しました(^^)/