前回食べそびれた寿司を食べに「和間　翔」に行きました♪
平日なのに相変わらず忙しそうでした。
白ワインと、つまみを注文。

いつもの刺し盛り。

ポテサラに半熟卵が～

岩国れんこんステーキ。

フグの白子焼き。絶妙な火の通り！

からすみ。最近好きになりました！

お待ちかねの寿司(^^)
トロ。

好物タイラギ。

スズキさん。

イカ。岩塩で。

白子。

うに。

ねぎ。これが美味しかった！

最後に山椒のきいた赤だし。これがまた美味しくて非常に満足しました♪
蕎麦、寿司ときて、次は何に挑戦してくれるのでしょう…
すごく楽しみです(^^)

【和間 翔】
山口県宇部市中央町3-10-21
0836-39-1877
【月・水～日・祝・祝前】　17：00～翌1:00（L.O.00：30）
火曜日定休