和間　翔さんに行ってきました！
今日はなぜか女性のお客様ばかりでしたが…　女子会ってやつでしょうか？

私たちはいつものとおりカウンターへ。
ネタケースにはいつも新鮮なお魚やお肉が並んでいます。とりあえず刺盛りを頼みました。

が、写真撮るの忘れてしまいました(>_<)　ので、空のお皿とネタケースを…　キレイな盛り付けだったんですが ^^;

銀杏です。色が鮮やかです。何て言うか、みずみずしいです。

甘鯛の酒蒸し。薄味で素材の味がしっかりします。お好みでポン酢もありでした。

だし巻き卵です。大人気みたいで、注文される方が多いとか。とろっとふわっと。家では食べられないお味(^^)

肉じゃがコロッケ。お肉たっぷりで贅沢～！

〆の手打ちそば。前回来たとき無かったので…　私は蕎麦が大好きなのです(*^_^*)

撮り忘れもあり、全部紹介出来なくて残念ですが、あれもこれも美味しくいただきました！
ご馳走様でした！

【和間 翔】
山口県宇部市中央町3-10-21
0836-39-1877
【月・水～日・祝・祝前】　17：00～翌1:00（L.O.00：30）
火曜日定休