今日は女3人で来店しました!
お通しは道明寺粉を使った蒸し物に、上品な出汁が香るあんがかかっています。めっちゃくちゃ私好みでした!最高に美味しい!
今回もカワハギを頼みました。これはもはや定番。
赤貝も予約時にお願いしていました。大きな身を一口で食べる贅沢さ!
友達は盛り付けが綺麗だねって言ってました。確かに…
のどぐろの塩焼き。脂がのっています。
地鶏の塩焼き。シンプルな味付けで素材の味を感じます。
カラスミの餅はさみ揚げ。大根で挟んでいるのはよく見ますが。お餅とも相性が良いなんてビックリ!
茶碗蒸しは不動の人気ですよね。
漬物盛り合わせ。
これは友達が撮った写真ですが、ガラスのお皿の色がカウンターに映って綺麗です。大将の顔がぼかされてて良い(笑)
最初は座敷でしたが、お客様が引けてからカウンターに移動させてもらいました。
友達も「カウンターめっちゃいいやん」って絶賛でした(^^)
【樹】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-7-7
電話:0836-83-6555
営業時間:平日17:30~23:00
日、祭日17:30~22:00
定休日:水曜