山口市の人気ラーメン店「江戸金」さんに行ってきました!
メニューは至ってシンプル。迷わずラーメンとおむすび1個を注文。
細麺が多い豚骨ラーメンにしては、やや太めの麺。スープは豚骨の香りがしっかりしますし塩分も高めで味はこってり系ですね。私にはばっちりハマる味です。
チャーシューは3枚、ネギにモヤシに海苔。具材にも満足!めちゃくちゃ美味しい(^^)
山口市方面はあまり行くことがなかったのですが、このラーメンを食べるためにわざわざ行きたくなりますね。
【江戸金】
住所:山口県山口市大市町1-21
電話:083-924-5028
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜