焼肉はあんまり食べないこともあり、この度初来店の「焼肉だんく」さんです。
まずはユッケ。パックから自分で出して調理しないといけません。
焼肉といえば私は「タン塩」。これは全部独り占めです(笑)
ホルモンは脂がたっぷり！大好物です。
自分の食べる分だけ焼く、というルールですので、自分の肉は自分で管理します。
いつものようにホルモンで炎が上がりますが、だんくさんでは消火用の氷を準備してくれていますので安心です。
グツグツの状態で提供されるユッケジャンスープ！
最後に馬のレバ刺しを注文しました。焼くより生肉の方が好きなもんで…
メニューには美味しく食べるための焼き方がこだわりの技として紹介されていますので、参考にされるとより美味しく食べられると思います(^^)
【焼肉だんく】
住所：山口県宇部市中央町3-15-27
電話：0836-32-5509
営業時間：PM17:00～PM23:00《オーダーストップ22:30》
定休日：月曜
