出雲そばの老舗店「献上そば 羽根屋 本店」さんです。
創業は江戸時代末期、明治40年に後の大正天皇に献上したことが名前の由来だそうです。
まあ、連休中ということもありましたが、1時間待ちました!
注文したのは「三色割子そば」です。
初出雲そば。細すぎず、噛みしめると蕎麦の香りが広がります。うーん、やっぱり美味です。
色んな味が少しづつ楽しめるのも良かったです。
待った甲斐があり、美味しいお蕎麦をいただけて満足です。
その地の名店に行くのは旅の楽しみですね(^^)
【献上そば 羽根屋 本店】
住所:島根県出雲市今市町549
電話:0853-21-0058
営業時間:11:00~15:00/17:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:無休(※元日のみ定休)