下関にあるラーメン屋、「珍竜軒 下関本店」に行ってみました。到着したのは2時過ぎでしたが、お客さんの出入りがけっこうありました。
カウンターに座り、ラーメン¥600に+¥200でネギラーメンを注文。
注文の際、にんにくの有無、麺の硬さを聞いてくれました。
大盛りのネギにアツアツのラードをかけています。刻んだチャーシューと、見えていませんが、もやしも乗っています。
とんこつスープのようですが、臭みの無いさらっとしたスープでした。
胡椒、紅生姜の他にも辛味噌?がテーブルに置いてあるので好みの味に仕上げられます。
最後まで美味しくいただきました☆
【珍竜軒下関本店】
住所:山口県下関市長府黒門東町10-7 かがわビル1F
電話:083-246-3955
営業時間:[火~金]11:00~18:00[土・日・祝]11:00~20:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)