先日 誕生日を迎えた女性社員さんの誕生日会、場所は「さば右衛門」さんです！
付出は七輪焼。野菜はズッキーニとヤングコーンです。

魚介はイカ。表面の焦げも香ばしくて…。

刺し盛りです。

ポテトサラダ。ディッシャーで丸く盛り付けると見栄えが良いです。ディッシャーはラッキー厨房でも販売してます♪

トマトと豆腐とチーズのサラダ　アンチョビドレッシング。チーズのようにスライスされた豆腐をいまだかつて食べたことが無い。カットの仕方で食感も変わります。

ぶとえびの塩茹で。食べ出したら止まらない。

シャキシャキ白菜のベーコンサラダ。珍しい白菜のサラダ。見た目もカラフルで可愛い。

親鶏のたたき。歯ごたえがあり、噛むほどに旨い。

手羽元のカリカリ揚げ。メニューにも書いてある通り運動会の定番でした。好物です。

海老のエビによるクリームコロッケ。ネーミングの通り海老の旨味が凝縮されています。

阿知須牛たたき。お肉があま～い。

まぐろのユッケ温泉玉子添え。

もっチーズ茶碗蒸し。茶碗蒸しにチーズが溶け込んでいます。もちろん餅入り。女性は餅とチーズが好き。

誕生日会という名の飲み会。ですが、みんなで食事をするのは楽しいものですね(^^)
新しい仲間も増える予定ですので次は歓迎会かなぁ～

【さば右衛門】
住所：山口県宇部市中央町1丁目3-9
電話：(0836)36-3817
営業時間：18：00～24：00 （ラストオーダー 23：30）
定休日：日曜 ※日・月連休の場合は月曜日