本日は「ポレポレ」さんで12月のお誕生日会です。
久しぶりに来ました。
まずはサラダから。シャーベット状にしたブラッドオレンジを振りかけています。
特有の香りと苦みがアクセントに。
鴨のコンフィ。にんにく林檎焦がしバターソースがワインによく合う味付け。
せせりの燻製。
カニクリームコロッケ。
実はこーんなお皿にのっています(笑)
ポレポレ特製ミートグリル。この一皿でかなりの満足感。
みんな歳だから思ったより食べられない…
おしゃべりが面白いので楽しい会になりました!満足しました(^^)
【ポレポレ(pole pole)】
住所:山口県宇部市松島町16-26
電話:0836339138
営業時間:ランチ 11:00~16:00(L.O.15:30)
ディナー 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日、第3火曜日