今まで使っていた包丁の先が欠けて気になっていたので、新しい包丁を購入しました！

Misonoの包丁です。
適度な重みがあってよく切れそう！

ミル貝を切ってみました。
今までのは何だったのかと思うくらいよく切れる。
大根も切ってみたけど素晴らしい切れ味！
やっぱ道具ですね(^^)