友人のお誕生日会と称しての飲み会です（笑）
路地裏にあるその名のとおり「バックストリート」さん。穴Ｂｅｒです♪落ち着いた雰囲気で美味しいお酒とお料理がいただけます(^^)

せせりの燻製。噛むほどに美味しい。

砂肝のコンフィ。必ず頼むのですがお酒に合います。

鶏ハムときざみわさび。鶏がハムになる事によってパサつかず潤ってる？塩気も良いです。ハムときざみわさびって合うんですね～。

超おススメのメンチカツ。ジューシーです！デミグラスソースと自家製ベーコンが味わいを深くしてくれる！

チーズの盛り合わせ。自家製のレーズンパンが付いてきます。このパンが大好きでおかわりしました(^o^)

あったかポテトサラダ。チーズや生クリーム入りで濃厚なお味。

塩豚とキャベツのペペロンチーノ。キャベツの甘さと塩豚の相性が良く、唐辛子がピリッときいています。

マスターがとっても素敵に歳をとられているなぁと思える方で大好きです(*^_^*)
お料理にもそれが表れてるのかな？楽しい時間を過ごしました！ご馳走様でした☆

【バックストリート】
住所：山口県宇部市中央町2-2-12
電話：0836-34-6811
営業時間：18:00～24:00
定休日：毎週月曜日・毎月第３火曜日