現在、2階のバーを準備中のDAJINさん。
1階も少しですがリニューアルしました(^^)
入口にスロープもあり、車いすの方も来店されています。
トイレのドアの手前にもう一つ扉が付きました。
床もカウンター側とテーブル席側で変えています。
奥の壁はチョークで文字が書ける壁紙なので、メニュー等が書かれています。
厨房の窓枠も黒板になっています。
実は少しづつ進化しているのですよ(^O^)
ワインとお通しのピクルス。
半生たこのカルパッチョ。彩もきれいなカルパッチョ。
砂肝と長芋のアヒージョ。普段アヒージョってほとんど食べないのですが、こちらのを食べて相当好きになりました!
粗挽きウィンナー。
珍しく日本酒もいただきました。八海山はお酒好きな「樹」の女将さんに教えてもらいました。美味しいお酒です。
自家製ぎょうざ。注文してから包んでくれます。
ラムヒレのステーキ。最近は赤身のお肉が好きになりました。ワサビとお塩でシンプルに。
ペペロンチーノ。メニューにはありませんが、お願いしました。ペペロンチーノはシンプルなだけに難しいそうですが、美味しかったです。
生ハムとチーズの盛り合わせ。あともう少し飲みたかったので、おつまみに。
気軽に入れる鉄板焼き屋さんですよ♪
【鉄板ダイニング DAJIN(ダジン)】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-8-24
電話:0836-38-8818
営業時間:17:30~24:00
定休日:月曜
※営業時間と定休日は変更になる可能性があります。