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FURNUS GINZA。


カウンター8席のみの隠れ家的フレンチレストラン「フルヌス銀座」さんです。
店内に炭窯があり、この通りオープンキッチン。臨場感も楽しめます。

本日の食材達。

コース料理をハーフポーションでお願いしました。こちらはアミューズ盛合せ。

パンも窯で温めてくれます。

人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え。

シャンパンの次はワイン。

牡蠣です。

魚料理。

次のワイン。

肉料理は仔羊。

デザートの貴腐ワイン。

デザートはモンブラン。

料理はもちろん、選んでくれたワインがどれも美味しい!
明細見たら料理代よりドリンク代が高かったけど満足でした(^^)

【フルヌス銀座 (FURNUS GINZA)】
住所:東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル6階
電話:03-6263-8735
営業時間:18:00~24:00 
定休日: 月曜日、第1・第3日曜日

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