こちらは福岡の櫛田神社。(初めて見ました)
その近くにあるお蕎麦屋さん。
「信州そば むらた」さんです。雨の中行ってきました!
30分ほど待って店内に。雨に濡れて寒かったけど冷たいお茶が出てきました。
天三種そばを注文。先につゆなどが運ばれてきます。
天ぷら到着。揚げたてはやはり美味しい。
最初に10割そば。つるつると食べやすいです。
次に田舎そば。太さもコシもしっかりあって噛み応えのあるお蕎麦です。
次に変わりそば。紫蘇を練りこんだお蕎麦です。
こういう変わりそばって普段あまり期待していないのですが、香りも上品でとても美味しかった!
季節に合わせて色んな味が出るそうなので、これはまた機会があったら食べたいかも。
まだ知らないお蕎麦がいっぱいあるなぁ。
行ったことのないお蕎麦屋さん巡りしたい(^^)
【信州そば むらた】
住所:福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
電話:092-291-0894
営業時間:11:30~21:00
定休日:毎月第2日曜日