ラッキー厨房×エコプロ|店舗・厨房設計施工・厨房機器販売

  • 厨房機器販売 ラッキー厨房
  • お問い合わせ・ご相談見積無料受付中!

    0836-39-8316

    営業時間:平日/土曜 9:00~17:00

旬肴 どうひら。


昨年12月にオープンしたばかりのお店「どうひら」さんで父の誕生日を祝いました。

料理はコースでお願いしていました。こちらは前菜盛り。鰻も美味しかったのですが、鮎のフレーク揚げが好きでした。食感がやはり良いです。

お造盛。鱧の季節ですね。

ふかひれあんかけ。あんが上品です。

鮎の塩焼き。昔は苦手でしたが(食べにくいので)、今は大好きです。皮の香ばしい香りが独特というか。

蓼酢(たでず)。地域性があるようですが関西ではこれで鮎を食べます。

鱧の梅紫蘇巻とキスの天ぷら。ズッキーニと茄子も夏らしい。

鶏と筍の炊き込みご飯。

炊き込みご飯、めちゃくちゃ美味しかったですね。ご飯の美味しさには定評があるようです。

赤出汁とお漬物。

バナナのアイス。過去にバナナのアイスがデザートで出た事はたぶんありませんが、すごく美味しかったです。
なんだか昔よく冷凍バナナを食べてたのを思い出しました。懐かしくも高級感のある味がしました。

帰り際に店主さんが表までお見送りに出てくださいました。とても気持ちの良い接客に美味しい料理。ファンが多いのも納得です。
また帰ったら伺いたいです。お姉ちゃん、ご馳走様でした!

【どうひら】
住所:大阪府枚方市楠葉並木2-25-15 インディアン北ビル 1F
電話:072-896-5510
営業時間:11:30~14:00 17:00~フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30
定休日:水曜

最近の記事

  1. 秋の日本酒。

    2020.09.26

  2. 鮪。

    2020.09.25

  3. 照明器具。

    2020.09.19

PAGE TOP