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「えいじ庵」にて…

久々にやってきました「えいじ庵」さん。今日はカウンターに着席です。
料理を作っているところが見え、マスターやスタッフさんともコミュニケーションがとれ、特等席です(笑)


まずは刺身の盛り合わせ。新鮮で見た目も鮮やか!


刺し盛りとは別に貝柱のお刺身。好物なので…^^;


炙った魚介とアボカドのマリネ。


生ハムとチーズの盛り合わせ。最近スパークリングワインにハマっているので、一緒に注文しました(^^)
ワインに対する知識もうんちくもございませんが… 単純に美味しい(笑)
自家製のスモークチーズが美味しすぎて、おかわりしてしまいました!思い出したら食べたくなりました…


フォアグラのソテー。以前のお店にあったのが好きで、作って頂きました。ほとんど一人で食べてしまいました!


水槽が設置されています。(随分前ですけどね…) 素敵なマスターも撮っちゃいました。
盗撮風になってしまいましたが(笑)

美味しい物が食べれるって幸せ~ と感じます。マスターとのおしゃべりも楽しかったです♪
ご馳走様でした!!

【えいじ庵】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-7-21
電話:0836-84-1717
営業時間:17:30~
定休日:日曜日

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