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イタリアン酒場 ジモン OPEN!!

9月11日オープンの「イタリアン酒場 ジモン」さんのレセプションに行ってきました~!

おしゃれすぎる外観。イタリア人もビックリですな。


店内も楽しい気持ちでいっぱいになる内装です♪私は今日もスパークリングワイン で乾杯です。

チーズのオリーブオイルかけ。塩こんぶのせ。塩こんぶのダシが出て?ウマイ。

アンチョビキャベツ。おつまみに。

アボカドとツナのタルタル。バゲットを別に注文してつけていただきました。

特上牛タンの厚切りステーキ。特製のネギ塩ソースをたっぷりのせて。

豚バラの串焼きハーブ塩。

ハマグリのつかみ取り!!酒蒸し。 手違いでつかみどりしてないけど出てきた。スープがめっちゃ美味しいので、こちらもバゲットの注文おススメです。

とろける。やわらか茹でタン。 豚のベロですね。ベロ感が出ていますね。味はまさにとろけます。

燻製豚バラで作ったポテトサラダ。燻製の香りがよく、タルタルソースによって濃厚に仕上がったポテサラ。

牛ハツのグリルステーキ。独自の食感と味噌に付けて食べる新しさで、めっちゃハマりました。

海老とキャベツのペペロンチーノ。パスタは他のも美味しかったです。麺が美味しい。

削りたてチーズのリゾット。イケメン社長登場です?

社長 自らチーズの中で混ぜ混ぜ。見てるだけで美味しそう。

仕上げは どでかいミルで胡椒をすりすり。※若い女性なので顔を隠させていただきました。

チーズがご飯に絡んでヤバい!おかわりしそうなウマさ。

デザートのクレープ。生地はモチっとしています。
打ち合わせの時、デザートに何が食べたいかと聞かれて「カラスミ」と答えたのですが、カラスミは無いみたい(笑)

メニュー構成を含め、酒を飲まずにいられない!というイタリアン酒場 ジモン。またワインがぶ飲みしに行きまーすヽ(・∀・)ノ

【イタリアン酒場 ジモン】
住所:宇部市中央町1-4-12
電話:0836-38-3318
営業時間:17:30~24:00
定休日:日曜(月曜日が祝日の場合は営業)

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