長野県の小布施ワイナリーさんがワイン畑で仕事が出来ない冬の数週間だけ趣味で作られるというSAKEです。

下の方にも書いてありますが、超マニアックな香りと味を楽しみたくて、わざと品質保証期間を超えてから飲みました。
微発泡になったSAKEは美味でした！
このラベルの文章も素敵で、こんな人たちが作るワインなら是非飲んでみたいと思ってしまう…
今回はSAKEでしたが、ワイン買いに行きたいです(^^)