最近外食率が落ちていて、久しぶりの外食です。
先日伺った際に食べ足りなかったこともあり、この日は「ソシエ」さんに行きました。

お通しです。オリーブもパテも大好きです。

里芋の明太まぶし　ホウレン草ソース。明太のピンクとホウレン草のグリーンが鮮やかです。
めちゃ美味しいのでおススメです。

三種チーズのミラノピザ（ハーフ）。ちゃんとクセのあるチーズも混ざっていて、シンプルだけど大満足な一品でした。

真鱈の白子のウニクレープ包み。ウニソースと白子のしっかりした味にお酒が進みました！
中に入った具材の食感も楽しいです。

本日のシメはオーソドックスな「ミートスパ」に。子供の頃、外食の度にミートスパゲティを食べていたのを思い出しました。久々に食べたけど、やっぱ美味しかった～(^^)

【ソース職人の店 ＳＡＵＣＩＥＲ（ソシエ）】
住所：山口県宇部市松島町１２－１０
ＴＥＬ：０８３６－３５－５５１７
定休日：毎週月曜日（ただし火曜日が祝日の場合営業）
営業時間：火～土１７：３０～０：００（２３：００フードオーダーストップ）
　　　　　　　日　　　１７：００～２３：００（２２：００フードオーダーストップ）