子供の頃に見た以来、すっかり見なくなった「つくし」。
道の駅で発見し、つい購入してしまいました！

生まれて初めて調理するのでスマホで調理方法を確認します。

無事にキンピラになりました！
味は少し苦くて、あとはゴマ油でいい感じになってます(^^)
なかなかの出来栄えではないでしょうか?!