小倉で時々行く蕎麦屋さんに行ってみたら、閉店していました…
それでも、蕎麦が食べたくて「永坂更科 布屋太兵衛 小倉井筒屋店」さんに行ってみました。

そばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白の蕎麦です。将軍家や大名に献上したことから「御前そば」と呼ばれているそうな。
つゆも２種類選べるし、なかなか美味しい。
無事に蕎麦にありつけて良かった良かった(^^)

【永坂更科 布屋太兵衛 小倉井筒屋店】
住所：福岡県北九州市小倉北区船場町1-1 井筒屋小倉店 本館 8Ｆ
電話：093-522-2878
営業時間：10:00～20:00
定休日：井筒屋定休日に準ずる