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生しらす丼。

テレビでシラス漁を見てからずっと食べたくて、休み前にお取り寄せしました。

冷凍状態で届きます。何でも手に入る便利な世の中です…


食べる直前に流水で半解凍します。


あとは薬味と一緒に ご飯に盛るだけ。
これは生姜ポン酢バージョン。


これがワサビ醤油バージョン。

現地で食べるのには劣るでしょうけど、どちらも美味しかったです。
生姜ポン酢の方が好みだったかな。
何より欲求が満たされて気が済んだ。
いつか現地で食べたいと思います(^^)

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