結婚のお祝い。

2018.11.13
スタッフブログ

20年来の友人の結婚のお祝いに「Spice Bar Melissa ? スパイスバルメリッサ」さんに食事に行きました！

スパークリングワインで乾杯！40歳を過ぎての再婚ですが、幸せそうです…♪

前菜はローストビーフです。

鮮魚のカルパッチョレモングラス風味。やはりカルパッチョはソースですね。レモングラスの爽やかさ！

熟成生ハムプロシュット。好物です。

長州鶏のジャークチキン。鶏肉に合う味付けのスパイスでお酒も進みます。

バジルクリームパスタ。バジルの風味とクリームの濃厚さが強く、さらにトマトの酸味のアクセントがすごくいい。
今まで食べたバジルクリームの中で一番おいしかったです！

ふだんデザートを注文することはまず無いのですが、かなりそそられたチョコミントティラミス。
ミントの香りが控えめなので、生ミントと食べても楽しめます。そして、アイスに添えられたキャラメルソースのほろ苦さが絶妙すぎます。今日にでもまた食べたいほど美味しかった。