今日の自炊。大根おろし。
というか、鍋なので薬味を作ります。

半分強ほどの大根をひたすらすりおろします！肘が痛い！

丼に半分以上なので結構な量です。

あとは刻んだネギとシソを加えて完成。

最近は白菜とキノコのシンプルな鍋がお気に入り。あとは魚かお肉くらい。

薬味をたっぷりつけて食べると何でも美味しい！
ヘルシーなのでお勧めです(^^)