7月6日(金)オープンの「酒場ビッグ」さんのレセプションに行ってきました!!
場所は小野田駅を出たらすぐ右手にありますのでわかりやすいです。
本日はおまかせ料理です。右端のホタルイカをライターで炙って食べると、中のワタが少し柔らかくなって激ウマなんです…
牛の藁焼きはパフォーマンスも必見。
野菜に添えられた焼き味噌が香ばしいです。
アジは新鮮そのもの!歯ごたえが残るカットが良いです。
厚揚げはカリッカリで中アッツアツ!シンプルだけど大好き。
鶏のから揚げ。あっさり味です。
ぶり大根。味が染みています。
最後の汁物は本当に嬉しい!!三つ葉の香りに癒されます…
小野田駅にまた新しい飲食店がオープンします。更なる活性化につながる事を期待しております。
小野田駅前ファンの皆様、近隣のお店の方々、どうぞ宜しくお願い致します(^^)
【酒場ビッグ】
住所:山口県山陽小野田市日の出3丁目7-15 伊藤仙ビル1F
電話:0836-43-9299
営業時間:17:00~23:00ラストオーダー
定休日:日曜(祝日などに応じて変更の場合があります)