ミシュラン星付きにも輝いたという銀座の本格江戸前「鮨一」さんです。

またしても一番乗り…
しかし、これほどのお店ですと女将さんやスタッフの方の接客も素晴らしく、色々話しかけていただいて緊張が少しほぐれました。

最初はシャンパンをいただきました。




マグロの漬けがめちゃくちゃ美味しかったのに、ピンボケしました…








こちらは小さな器で丼風に。


こちらは直接手渡しで。職人さんの手は本当に綺麗です…


お鮨はどれも素晴らしく美味しかったうえに、最後のデザートのアイスもなかが更なる幸せな気持ちにさせてくれるほど美味しかった！
パリッとしたもなかにほんのり塩気の効いたアイスが上品な事！

至福の一時でした(^^)

【銀座 鮨一 銀座本店 】
住所：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館　1F・2F
電話：03-3567-0014
営業時間：
[月～金] 12:00～14:00（L.O) 18:00～21:30(L.O)
[土・祝] 12:00～14:00（L.O) 18:00～20:30(L.O)
定休日：日曜日・祝日の一部