本日、雁木スパークリング 純米発泡にごり生原酒を開封です。

涼しげで美しいビジュ。

優しく傾けると濁り酒なので白に変わります。
これもまた美しい。

シュワッとした飲み口と上品な甘み。
何回飲んでも好きだな～

今夜のあては鯛の昆布締め。

あとは蒸しアワビ。
楽しい晩酌です(^^)