篠澤酒舗さんで購入した「雁木スパークリング純米 発泡にごり生原酒」です。
酵母が生きたまま瓶の中で発酵を続けている発泡性の生原酒です。
なので、吹き出し注意のシールが貼ってあります。

日本酒らしい爽やかな甘みとシュワシュワ感が絶妙な美味しさ！
注ぐと綺麗なブルーの瓶の中で白いオリが舞うのも雪のようで涼し気です。
お気に入りのグラスで飲みたい一品です(^^)