珍しい黄色人参をいただきました！

中身も当然黄色(笑)

先日いただいた玉ねぎとじゃがいも、あとはウインナーとしめじも一緒に煮込みます。
味付けは子供の頃から慣れ親しんだコレ。

味の素信者なので(笑)

さつま芋みたいに黄色く見えるのが人参。
人参特有の青臭い味が少なくて甘さが強く感じます。
黒胡椒と粉チーズで味を調えましたが、ちょっと微妙だったのでケチャップも投入。
素材を活かした味がしました(^^)