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DAJIN(ダジン)レセプション。


12月21日オープンする「鉄板ダイニング DAJIN(ダジン)」さんのレセプションに行ってきました!
入り口を見れば想像できるかもしれませんが、電車をイメージしたお店になっています(^^)

夜のほうが雰囲気でますね。

カウンター。目の前は鉄板です。

奥のテーブル席はこんな感じです。

本日はコース料理を頂きました。最初にさつまいものスープです。さつまいもと言っても甘すぎませんし、量も少なめで丁度良いです。

海老とタコとアボカドのサラダ。海老とアボカドは相性が良いですよね。

この子は 大きなザリガニ  ではなく…

バルタン星人  でもない…

立派なオマール海老くんです!! 鉄板の上で美味しくなあれ~

その間にローストビーフが来ました。お肉はしっとりしていて、ソースも美味しかったです。

オマール君きました!特にハサミの部分の身がプリプリで締まっていて美味しかった~

鶏とキノコと山芋のアヒージョ。山芋がホクホク!これは食べたことがないです。

バーニャカウダー。女性は好きな人多いですよね。野菜そのものの味が楽しめるところが好きです。

お肉登場!

イチボのステーキです。鉄板で焼くと視覚と嗅覚と聴覚が刺激されます!

肉汁が熱~いうちに塩かワサビでいただきます。

こちらはバンズにも見えますが…

焼きおにぎり風ガーリックライスでした!表面が香ばしいです。

トマトソースのパスタ。炭水化物に続き炭水化物とは!なんて贅沢なんでしょう。少しづつ色んなものが食べられて最高です。

最後はデザート。バニラアイスのラズベリーソース添えです。甘酸っぱいソースで後味スッキリ。

本日はレセプションでしたので、料理の内容は変わるかもしれません。
詳細はお店にお問い合わせくださいね。

【鉄板ダイニング DAJIN(ダジン)】
住所:山口県山陽小野田市日の出3-8-24
電話:0836-38-8818
営業時間:17:30~24:00
定休日:月曜
※営業時間と定休日は変更になる可能性があります。

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