DAJIN(ダジン）レセプション。

2016.12.20
スタッフブログ

12月２１日オープンする「鉄板ダイニング　DAJIN(ダジン）」さんのレセプションに行ってきました！
入り口を見れば想像できるかもしれませんが、電車をイメージしたお店になっています(^^)

夜のほうが雰囲気でますね。

カウンター。目の前は鉄板です。

奥のテーブル席はこんな感じです。

本日はコース料理を頂きました。最初にさつまいものスープです。さつまいもと言っても甘すぎませんし、量も少なめで丁度良いです。

海老とタコとアボカドのサラダ。海老とアボカドは相性が良いですよね。

この子は大きなザリガニ　　ではなく…

バルタン星人　　でもない…

立派なオマール海老くんです!!　鉄板の上で美味しくなあれ～

その間にローストビーフが来ました。お肉はしっとりしていて、ソースも美味しかったです。

オマール君きました！特にハサミの部分の身がプリプリで締まっていて美味しかった～

鶏とキノコと山芋のアヒージョ。山芋がホクホク！これは食べたことがないです。

バーニャカウダー。女性は好きな人多いですよね。野菜そのものの味が楽しめるところが好きです。

お肉登場！

イチボのステーキです。鉄板で焼くと視覚と嗅覚と聴覚が刺激されます！

肉汁が熱～いうちに塩かワサビでいただきます。

こちらはバンズにも見えますが…

焼きおにぎり風ガーリックライスでした！表面が香ばしいです。

トマトソースのパスタ。炭水化物に続き炭水化物とは！なんて贅沢なんでしょう。少しづつ色んなものが食べられて最高です。

最後はデザート。バニラアイスのラズベリーソース添えです。甘酸っぱいソースで後味スッキリ。