今日は久々に坦々麺が食べたくなって、「遊膳」さんに行ってまいりました。

１人ですので（笑）カウンターへ。
黒胡麻坦々麺を注文したところ、「卵も一緒にいかがですか？」と言われたので、お願いしました。
何度か行ったことがあるのですが、トッピングを勧められたのは初めてでした。接客の向上でしょうか？

少し待って、出てきました。黒胡麻坦々麺。

黒々としてます。卵も乗っています。（もう半分は具の下に沈んでいました）
こってりしていて、私好みなのですが、今日は辛さが足りなかったような…？
そして、勧められた卵なのですが、美味しいのですが、坦々麺には乗せなくてよいのかも…？
坦々麺自体の味が濃いので、せっかくの卵の味がわかりにくいので、やっぱりラーメンに乗せてあげたいですね。

でも、また食べたくなる味です。ごちそうさまでした。