先日、初めて鎌倉パスタさんに行ってきました。

普段あまり食べないカルボナーラを注文しました。
ハモンセラーノとほうれん草。
写真と違い過ぎるから、盛り付けはもう少し何とか…
せめてハムは広げて乗せて…

麺はモチモチで美味しい！生パスタならではの食感ですね。
ソースと絡む感じも好きです。

あとは、フォークの柄の部分が太くてクルクルしにくいなぁと思いました。
もちろん適度な重さは必要だとは思うのですが…
カトラリーって見た目だけじゃなく持った時の感覚や口に入ったときの感触とか気になりますよね。

お客様におススメするときの参考にします(^^)